喜歡點心、飲品、料理嗎? 看圖就能學會的家常料理124 推薦給你
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想要了解各國美食,或是自已在家簡單料理、了解各地的飲食文化、還有美食名店的介紹/指南,到博客來找書,想要什麼都找的到喔。而且到博客來買書,方便又可以打折,還常常有優惠
商品訊息描述:
最完整 更簡單 好美味
家常菜食譜 只要這一本就足夠!
菜色超齊全,囊括中?西?日式共計124道
初學者也能學會,超過1000張照片圖解,簡單易懂
火候與調味皆以圖示方法呈現,照著做準沒錯
無論大人小孩都愛吃!
人氣不墜的經典菜色
馬鈴薯燉肉?和風漢堡排?照燒鰤魚
味噌鯖魚?豬肉咖哩?薑汁豬肉
每個日本家庭必備!
基本和風配菜
筑前煮?紅燒鰈魚?土魠魚西京燒
高湯玉子燒?酒蒸韭菜蛤蜊?味噌蘿蔔煮
白和涼拌菜?金平牛蒡?春菊芝麻涼拌
洋食料理一學就會!
基本西式菜色
高麗菜捲?焗烤肉醬茄子?西班牙海鮮飯
炸牡犡佐塔塔醬?紅酒牛肉燉飯?蘆筍佐荷蘭醬
歐姆蛋?豬肉蔬菜起司排?普羅旺斯燉菜
一網打盡東南亞美味!
基本的中式料理與異國民族料理
東坡肉?麻婆豆腐?八寶菜
乾燒蝦仁?韓式牛肉韭菜煎餅?燒賣
咕嚕肉?炸春卷?泰式海鮮酸辣湯
貼心附錄
菜刀的使用方法&料理基本用語
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商品訊息簡述:
我覺得這本 看圖就能學會的家常料理124 內容還不錯,有興趣的可以買回家參考看看
看圖就能學會的家常料理124 博客來飲食文化展
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作者: 飲食Studio
新功能介紹- 原文作者:食のスタジオ
- 譯者:許郁文
- 出版社:遠足文化
新功能介紹 - 出版日期:2014/05/21
- 語言:繁體中文
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